Воспитанники средней группы №7 «Барбарики » вместе с воспитателем Кирилловой А.Ю. собирали урожай красной столовой свеклы, за которой ухаживали целое лето. И не зря – свёклу любят и взрослые и дети. Борщ, винегрет, свекольные котлеты, салаты со свёклой, орехами и яблоками, свекольник, , да мало ли чего ещё можно приготовить из этого удивительного овоща. В этой овощной культуре много полезных веществ, она улучшает состав крови. Свеклу можно съесть в свежем виде – в салате, можно её отварить, припустить, замариновать, сделать в молочном соусе. Ребята узнали много пословиц о свекле, разгадывали загадки. А еще ребята сравнивали столовую свеклу с сахарной и кормовой свеклой. Свекла и кормит, и лечит, а также используется в косметологии. И на вкус свекла всем детям очень понравилась!
|